陽氣不足容易累、怕冷、沒精神？從飲食與生活著手

（美南新聞韋霓報導） 很多人到了中年以後，常會覺得容易疲倦、手腳冰冷、早上起不來、精神不濟，甚至吃得不多卻代謝變差。中醫認為，這些現象往往與「陽氣不足」有關。

《黃帝內經》提到：「陽氣者，若天與日，失其所則折壽而不彰。」意思是說，陽氣就像天空中的太陽，是維持生命活動的重要能量。一旦陽氣衰弱，人體的代謝、循環與免疫力都可能受到影響。

近年來，西方醫學對於粒線體功能、晝夜節律、血液循環與自律神經的研究，也發現許多觀念與中醫「陽氣」的概念有異曲同工之處。

什麼是「升陽」？

中醫所說的「陽」，並不是單純指體溫，而是人體維持生命活動的動力，包括：

新陳代謝能力

氣血循環

消化吸收功能

精神活力

抵抗力與免疫系統

「升陽」則是幫助人體恢復活力、促進循環、提升代謝，讓身體像太陽升起一樣，重新充滿能量。

如果陽氣不足，常見症狀包括：

1.怕冷

2.容易疲勞

3.四肢冰冷

4.精神不振

5.腸胃虛弱

6.水腫

7.早上起床困難

8.容易感冒

中醫推薦的升陽食物

第一類：辛溫香料類

代表食物：生薑、肉桂、紫蘇、蔥、蒜

中醫認為，辛味能發散，具有溫陽散寒、促進氣血運行的作用。

現代研究發現，生薑中的薑辣素（Gingerol）具有抗發炎、促進循環及改善代謝的效果。刊登於《Nutrients》的研究指出，生薑有助於提升能量消耗與改善血糖控制。

第二類：溫補蛋白質

代表食物：羊肉、雞肉、牛肉、雞蛋、魚類。

《黃帝內經》認為「脾胃為後天之本」，充足的蛋白質有助於氣血生成。

近年發表於《American Journal of Clinical Nutrition》的研究指出，足夠蛋白質攝取有助於維持肌肉量、提升代謝能力及延緩老化。

第三類：黃色與根莖類食物

代表食物：南瓜、地瓜、山藥、胡蘿蔔。

這些食物能健脾益氣，被視為溫和的升陽食材。

其中山藥含有多種抗氧化成分與黏蛋白，有助於維持腸道健康與免疫平衡。

第四類：豆類與全穀類

代表食物：紅豆、黑豆、糙米、燕麥、小米。

這類食物能提供穩定能量，避免血糖劇烈波動。

哈佛公共衛生學院指出，全穀類飲食與較低的慢性病風險及較長壽命有關。

哪些「破陽」食物應適量？

中醫認為，過度寒涼、生冷與過度加工食品，容易耗損脾胃陽氣，即所謂的「破陽」。

1.過量冰品與冰飲

尤其在空腹或冬季大量食用，可能影響消化功能。

過多生冷食物，例如：冰沙、大量生菜、生魚片、冰鎮水果。

並非完全不能吃，而是應視個人體質與季節適量攝取。

2.高糖、高油炸食品

這類食物容易增加慢性發炎。

《Nature Reviews Immunology》指出，慢性發炎與老化、代謝症候群及免疫失調密切相關。

3.過量酒精

可能損害肝臟與粒線體功能。

西方醫學如何看待「陽氣」？

雖然西醫沒有「陽氣」這個名詞，但許多研究都發現以下這些類似陽氣的概念:

1.粒線體功能，粒線體被稱為細胞的發電廠。《Cell》期刊指出，粒線體功能下降與疲勞、老化及代謝疾病有關。

2.晝夜節律

晨間接受陽光照射，能幫助皮質醇正常分泌，提高白天精神。

3.自律神經平衡

規律運動與良好睡眠有助於交感與副交感神經平衡。

4.血液循環與肌肉量

肌肉量越好，基礎代謝率越高，也越能維持活力。

這些概念與中醫所說的「陽氣充足」十分相似。

除了飲食，還有哪些升陽方式？

1.晨間曬太陽

每天早晨曬太陽10至20分鐘，有助於調節生理時鐘。

2.規律運動

快走、太極拳、八段錦、肌力訓練都能促進氣血循環。

3.充足睡眠

晚上十一點前入睡，有助於身體修復。

4.少熬夜

熬夜被中醫視為最耗陽氣的習慣之一。

5.保持愉快心情

《黃帝內經》認為「百病生於氣」，長期壓力與情緒低落，也會影響陽氣運行。

三道簡單升陽食譜

1.生薑紅棗茶

材料：生薑三片、紅棗五顆。

適合：容易怕冷、疲勞、手腳冰冷者。

2.山藥南瓜小米粥

材料：山藥、南瓜、小米。

有助健脾益氣，適合中老年人日常保養。

3.薑黃鮭魚蔬菜湯

材料：鮭魚、胡蘿蔔、洋蔥、薑黃。

兼具優質蛋白質與抗發炎作用。

陽氣充足，不只是比較不怕冷

中醫認為，陽氣是一個人生命活力的根本。

從現代醫學角度來看，良好的代謝能力、穩定的自律神經、健康的粒線體與規律的生活節奏，同樣是健康長壽的重要基礎。

真正的升陽，不是靠大補，而是從每天的飲食、睡眠、運動與生活習慣慢慢累積。

當身體的「太陽」重新升起，人自然會感受到更多活力、溫暖與健康。

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