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  • <專欄>見思記 Tomball 的德國聖誕集市

    懷著一份近乎試探的好奇心,我與幾位鄰居好友結伴同行,驅車前往位於休士頓西北方約四十英里的小城Tomball,只為一探號稱一年一度的「德國聖誕集市」。這趟行程並非精心規劃,而是幾經反覆猶疑後,於週六上年才倉促成行。由於多年來對各類週末市集的印象,總難免會帶著幾分保留。人潮洶湧、商業氣息濃厚,攤位商品的大同小異,而且往往令人尚未盡興便已疲憊。也正因如此,是否要為了一個聖誕市集,花上大半天時間往返Tomball?我們遲疑再三,深怕只是一次流於形式的觀光行程。然而,正是這樣的遲疑,讓我們後來的體驗顯得格外充實而難忘。Tomball是一座距離休士頓不遠,卻氣質迥然的小城。十九世紀中葉,德國移民沿鐵路進入此地定居,逐漸形成穩定社區。時至今日,城市規模不大,沒有大型工業園區,亦非商業或學術重鎮,更談不上醫學中心的資源匯集,然而,它所保留下來的,是一種難能可貴的生活節奏:街道安靜、社區緊密、人際關係仍保有小城特有的熟稔與溫度。車行約七十分鐘後,我們抵達老城中心的市集區。真正的考驗,從停車開始。由於現場附近並無大型停車場,而周邊住宅,狹窄的街道兩旁,早已密密麻麻停滿車輛,後到的各式大小車輛在街區間緩慢繞行,望眼欲穿,尋找一個擠得進去的空位。路旁處處可見剛停好車的遊客,或三三兩兩,或成群結隊地快步前往市集方向。尚未進場,遠處已傳來喧騰的音樂聲、人聲與歡笑


  • 美南搭僑計畫 陪伴青年啟航接軌新世代職場

    (休士頓/秦鴻鈞報導)「2025美南臺灣青年搭僑計畫」於2025年12月6日至7日在休士頓華僑文教中心舉辦,聚集20位台灣留學生參與。活動以協助在學青年拓展國際視野、傳承僑務精神、掌握生活資源並銜接科技職涯為宗旨,透過主題演講、對談與實作工作坊,引導學員逐步形塑對未來的想像與行動方向。    首日上午由HASSE太空學校校長劉倬宇主講「從太空夢想到創業實踐」,以其長期與NASA、太空人與科學家合作的經驗,分享「Moonshot登月思維」,強調夢想要10倍更大而非僅10倍更好,並鼓勵學員找出真正動機,以熱情、毅力與結構化方法論,持續將理想推進至可落地的實踐。下午「僑務故事與啟發座談」由休士頓經文處蕭伊芳處長、休士頓僑教中心王盈蓉主任,以及僑務委員劉秀美、陳建賓、陳逸玲、李雄共同分享,以親身故事勉勵青年鑑往知來,在海外成長之際思考如何回饋社群、擁抱責任並擴大影響力。「休士頓的資源與支援座談」邀請休士頓第四區幕僚長Alice Lee、休士頓警察MichaelLee、急難救助協會代表陳逸玲及Dr. Estella醫師,分別從法律、安全、生活支援與醫療等面向介紹在地資源,成為青年在異地安身立命的重要後盾。另「破解求職關卡」講座由職涯教練華啟梅老師與財務分析經理于方勻主講,從履歷撰寫、面試策略到職場溝通實務,協助學員提升就業競爭力。


  • <專欄>見思記 彩繪教堂 記憶中的家園

    三月時曾來到過High Hill St. Mary’s Catholic Church,雖是匆匆一瞥,但對其富麗堂皇和精緻高雅的藝術氛圍大為驚艶,且念念不忘。今次重遊,周宏會長行前親自電話Schulenburg Chamber of Commerce &amp;Tourism Center安排了付費導覽,參觀三個分別具有19世纪捷克或德國移民特色的彩繪教堂。彩繪教堂Painted Churches of Texas是指一系列由中欧移民 ,捷克人、德國人、波希米亜人等, 在 19–20 世纪期間於德州鄉村建造,以鲜明室内装饰 彩繪、模板繪圖 (stenciling)、仿大理石 (marbling)、彩色窗户等 等 著名的教堂。和善、開朗的導覽員Natlie,是在地Czech Texan,帶我們參觀的第一座彩繪教堂是在Dubina的,德州第一座捷克移民教堂。Dubina 成立於 1856年,是由來自摩拉維亞(Moravia, 今日捷克部分地區)的捷克移民所創。當年他們渡過大西洋初抵德州時,在拉格蘭治(La Grange)南部與 Navidad 河畔一帶購地。Dubina 在捷克語中意


  • <專欄>見思記 感恩的時節

    感恩節剛過,朋友問:感恩節過得好嗎?我笑著回答:必然的!現在每一天,都是我的感恩節。歲月一路走來,彷彿覺得讓人越走越安穩。清晨醒來時,窗外天光尚未全亮,世界卻早已靜靜展現在眼前。清新的空氣、恬淡的寧靜,在在提醒我:今天,又將是一個值得感恩的一天。總覺得,上天把日出的畫布,一幅幅,每天耐心地放在我的生活中,等著我用心去描繪。日落時,金光流動,天地染色,那變幻無窮的景象,如生活般充滿層次。能夠親眼見證這些光影奇蹟,雖說再自然不過,卻也是最珍貴的恩典。感恩自己的身體還算健康。人經歷過一次重病後,更能體會「沒有夭折、沒有早逝」這些看似平凡的幸運,其實是多麼應該珍惜的福份。三年前那場重症,像突如其來的暴風雨,把我從行色匆匆的腳步中拉住,生活忽然被迫放慢下來,這使我有機會,也不得不面對曾被自己忽略的渺小與堅強。如今暴風雨已過,我仍能站在這裡,看天、看地、看自己,看周遭,這已夠讓我十足感恩。感恩自己的頭腦還能思考。雖然不再追求什麽傑出的成就,不再奔馳於名利的道路,但仍能理解世界,保持好奇,繼續學習。人到這個年歲,終於明白,「無所求」不是消極,而是一種雲淡風輕的智慧。回望


  • 德州人隊主場停車場爆醜聞!叁員工用假刷卡機騙走20多萬美元 數千球迷中招

    休斯敦 NRG Park 停車場近年竟成爲一樁六位數詐騙案的背景地。法院最新文件顯示,叁名停車場工作人員通過假讀卡器收取虛假停車費,騙走超過 20 萬美元,受害球迷多達數千人。休斯敦警方透露,Reginald Smith 今年 3 月因涉嫌設計並實施這項詐騙計劃被逮捕並面臨叁項重罪指控。根據 KPRC 2 報道,他被指從“認爲自己在正常支付賽事停車費用的球迷身上”騙取了約 21.1 萬美元,受害者包括參加休斯敦德州人隊主場賽事的觀衆。上周五,同樣的重罪指控也落在另外兩名工作人員 Taelor Miller 和 Vincent Ward 身上,盡管警方尚未將二人拘捕。資料顯示,這叁人使用 Square 的讀卡設備在停車場入口向車輛收費,而這些設備並非 NRG Park 官方指定系統。騙局最初被揭露,來自一名球迷在 Square 機器支付 50 美元後卻被趕出停車場,他隨即報警並通知了 NRG 安保。


  • 德州農工大學女生離奇墜亡 母親怒轟警方:真相遠不止“意外”!

    德州農工大學學生 Brianna Aguilera 上月底在奧斯汀參加尾隨派對後死亡,案件持續引發關注。她的母親 Stephanie Rodriguez 近日在社交媒體上猛烈發聲,質疑警方的調查方向,要求奧斯汀警察局徹底重新審視案件,排查是否涉及不法行爲。Rodriguez 連續深夜發文,公開多張照片、截圖和訊息,稱這些都是 Brianna 在事發當天發給她的內容,以及其他家長提供的資料。她指控警方忽略了關鍵信息,包括 Brianna 當天同行的部分人員,以及案發地點陽台欄杆的高度。她特別提到一張來自另一名母親的照片,顯示 21 Rio 公寓高層陽台的欄杆高度。“我女兒只有 5 英尺 2 英寸,還穿著牛仔靴——偵探卻說她‘跌落’或‘跳下’?怎麽可能跨得過去?”她寫道,直指警方解釋“站不住腳”。奧斯汀警察局暫未回應 Rodriguez 的指控,只表示目前案件仍被作爲&l


  • 聯邦執法抓人 休斯敦社區人心惶惶

    11/28/25 星期五日記聯邦執法抓人 休斯敦社區人心惶惶天還沒亮,手機群組就震個不停:哪裡有黑色車隊、哪裡有人被帶走、哪裡出現大批警員。照片模糊、消息紛亂,但恐懼卻真真切切地在社區蔓延開來。中午的唐人街異常安靜,餐館裡人說話放得很低,有人邊吃飯邊盯著手機,有人乾脆不出門,只敢打電話叫外賣:「今天路上安全嗎?」常年湛藍的休斯敦天空,卻像罩上了一層看不見的陰影。依法執法本是應有之義,真正違法的人也應該付出代價。但當突襲行動像一張網,連恐懼也一併撒下時,受到驚嚇的就不只是「名單上的幾個人」,而是整個移民社區——有身分的怕被誤會,辦身份的怕功虧一簣,沒有身分的則關燈閉門、屏住呼吸。一位店家低聲對我說:「我們吃苦沒關係,就是怕孩子受驚。」說完,她的女兒探頭問:「為什麼大家都說不要開門?」那一刻,我一時語塞——大人的不安,最怕成為孩子一輩子的陰影。夜裡,高速公路依舊燈火如河,載著無數移民的夢想與憂慮向前奔流。我只盼有一天,這座城市不再因「抓人」二字


  • 感恩節

    2025年11月27日 星期四 感恩節今逢感恩節,應邀到女兒家團聚。屋內親友雲集,笑語溫馨,其樂融融,外孫與外孫女自然也都到齊,讓這個節日更添喜氣。女兒元瑜(Margaret)自幼乖巧懂事,不但一路勤奮用功,從哥倫比亞大學畢業後成為名醫,行事待人又總是彬彬有禮,對父母孝順周到,對親友亦謙和有度,實在令人欣慰。我們今天還特別帶來一幅朱熹《偶成》的字畫送給女兒作為禮物:「少年易老學難成,一寸光陰不可輕。」一則是肯定她多年寒窗苦讀、學有所成的心路歷程,二則也借古人詩意,勉勵她在人生下一個階段,依然不忘珍惜光陰、持續求學向上,也將這份精神傳遞給下一代。⸻November 27, 2025 – Thursday – ThanksgivingToday is Thanksgiving. We were invited to our daughter’s home for a family gathering. The house was wa


  • 日記:川普總統正在轉動世界

    日記:川普總統正在轉動世界清晨打開新聞頻道,畫面上又是川普總統的身影。他的一句話、一個表情、一條貼文,像是丟進池塘的一顆巨石,激起的漣漪不只掀動了華府,也震盪了全球的市場、盟友與對手。世界仿佛被一隻看不見的大手緊緊扭動,每個國家、每個領袖、每個普通人都被迫在這股力量之下重新站位。有人說,他把國際秩序當成談判桌上的籌碼;也有人說,他只是把別人不敢說的話,大聲說出來。支持者眼中,他是敢於改寫遊戲規則的破局者;反對者心裡,他是打亂世界節奏的攪局者。但無論喜歡或厭惡,都不能否認:這個人正在實實在在地「轉動世界」,逼著每一個國家重新思考自己的角色與命運。我坐在書桌前,手裡握著筆,心裡卻像被這股旋轉的力量牽引。身在美國,卻感覺自己同時站在世界的十字路口,看著權力、利益、民意、媒體在同一個旋渦裡打轉。也許幾十年後,歷史學家會用冷靜的語


  • 感恩有您——寫在感恩節前夕

    感恩有您——寫在感恩節前夕每到感恩節前夕,心裡總會變得特別柔軟。一年又一年走過風雨,我愈來愈明白:今天我還能站在這裡寫字、做夢、呼吸,都不是理所當然,而是無數「您」默默托著我往前走。首先,我要感恩的是美國這塊土地。還記得剛來的時候,我們拎著簡單行李,英文說不好,路也看不懂,只能一邊摸索一邊硬撐。然而,就是在這片陌生的土地上——我們找到第一份工作、開了第一間小店、交到第一批朋友。這裡或許不是我們的出生地,卻成了讓我們東山再起的地方。它讓一個「什麼都沒有」的移民家庭,可以靠雙手翻轉命運;讓孩子可以抬起頭,輕聲說一句:「這裡,也是我的家。」感恩父親與家人——背影與燈光接著,要深深感恩的是我的父親與家人。如果說,美國給了我「重新開始」的舞台,那父親,就是那個在台下默默守候、不肯離席的人。想起童年時之奔波流離之日子中,他也許沉默寡言、不善表達,卻總是在我們看不見的角落,一次又一次把重擔扛在自己肩上。母親和家人,更是生命裡


  • 2025年Migic winter Lights Show冬季夢幻燈展開展了!

    Migic winter Lights Show冬季夢幻燈展于11月21日在Ford Bend County Fairground福遍縣遊樂場正式展出,由中國“南國燈城”四川自貢市的藝術家手工打造的120余組彩燈驚豔休斯敦,令美國觀衆體驗到中國燈文化的獨特魅力。  休斯頓四面八方的觀衆湧向福遍縣遊樂場去觀賞從中國來的自貢燈展,人們


  • <專欄>見思記 玉佛寺2025弘法利生義賣大會

    收到陳總幹事Line來的宣傳單,玉佛寺2025的年度義賣大會即將在十一月十五日舉行。弘法利生年度義賣大會是—項匯聚善念,又熱鬧非常的溫馨盛會,於是約了幾位好友屆時一同前往共襄盛舉。    “弘法、利生”是德卅玉佛寺的重要宗旨和使命。 “弘法“,指的是傳播佛教教義和思想,通過講經說法、舉辦法會、教育活動等方式﹐使更多的人能够了解和接受佛教的智慧與教導﹐進而提升精神境界,獲得心的平和与智慧。 “利生“,强調佛教的慈悲精神,關注眾生的福祉﹐經由各種慈善活動、社會服務﹐幫助困境中的人們,以改善他人的生活和幸福,體佛教的慈悲與關懷。    正如陳總幹事所言﹔“弘法、利生”不僅是對信仰的追求,也是對社會任的承擔,是佛教對人類和協與幸福的願景。    每年歲末,玉佛寺最受期待的年度義賣大會,再次在秋高氣爽的晴朗週末於寺院廣場熱鬧登場。這場結合美食、文藝、慈善與宗教文化的活動,不僅是信眾一年一度的重要聚會,更早已成為地方居民與遠道遊客口耳相傳的盛典。活動當天,寺內寺外人車雲集,熱鬧景象從清晨便已揭開序幕。    


  • 八兄弟屋頂無縫雨水槽冬季特惠進行中 千元預算升級物業 錯過再等一年

    雨水槽Gutters的必要性 安裝雨水槽(Gutters)是房屋維護中一個非常重要且性價比極高的環節。它不僅僅是屋簷下的一條排水槽,而是一個完整的排水系統,對保護房屋的結構和價值至關重要。



  • Kinder HSPVA Student Nicole Lee Hosts McDonald’s Education Workshop!

     November 15, 2025, the 14th Annual McDonald’s Education Workshop was grandly held at the Alief ISD Talent Development Center! Nicole Lee, an outstanding senior from Kinder High School for the Performing and Visual Arts, was invited to serve as the student host. She co-hosted the entire event with Nakia Cooper, Editor-in-Chief of Bayou Beat News.



  • (專欄) 小吳的厨藝與厨德 作者: 錢 莉 歐陽美倫

    有美食天堂之稱的休士頓,無論是中菜、越菜、印度菜、墨西哥菜、義大利菜、法國菜、中東菜,甚至非洲料理,在休士頓都能找到正宗風味。    然而,無論美食有多繽紛,每當有外地親友造訪,我最先推薦的一定是那家「獨一處北京烤鴨」。    獨一處的北京烤鴨,皮薄如紙、入口即化,鴨皮經刮油處理,香脆不膩。精心醃製的鴨肉,鹹香適中,老少咸宜,堪稱休士頓一絕。    除了烤鴨,「獨一處」的冷熱菜也各有千秋。蒜泥拉皮滑嫩爽口、夫妻肺片香辣開胃、糖醋魚片酸甜合度、紅燒蹄膀肥而不膩,還有金黃酥脆的京東肉餅與蔥油餅,每一道菜都是熟客們心中不可取代的味道。    數十年來,這裡早已成為朋友們聚會的首選。女兒每次回家,也一定要去報到,這個習慣,已經不只是吃飯,而是重溫家鄉的美味。    「獨一處」能在競爭激烈的餐飲界屹立三十年,秘訣在於穩定與用心。    味道穩定,贏得顧客的信任;品質穩定,則來自廚師團隊的堅持。每一次上桌的烤鴨,色澤紅豔、皮脆肉嫩、味道鮮美,令人一再回味。在休斯頓,像獨一處這樣經營三十年的老店是少有的,而師傅小吳功不可沒。


  • 玉山銀行深耕達拉斯:連結台灣、德州與美南華人社群的橋樑

    (美南新聞休斯頓報導) 根據德州州長Greg Abbott辦公室今年最新公告,德州就業創造力位居全美冠軍,8月德州就業新增人數也居全美各州之冠。德州的商業正在蓬勃發展,機會無所不在。從製造與能源重鎮起步,到如今AI伺服器、高階零組件、再生能源蓬勃發展,進而帶動不動產市場發展,德州除了轉型為全球科技、創新與金融的匯聚中心,更升級成「全球視野與在地實踐」交會的舞台。在這樣的環境中,玉山銀行—台灣最受尊敬的金融機構之一,也是跨境金融的領導者,正式進軍德州市場。玉山在達拉斯成立代表處,成為該市首家台資銀行,這不只是事業版圖的擴張,更是一場連結亞洲與美國、連結企業與社群、連結下一代的築夢者與創業家。為何選擇德州?為何是現在?


  • 休斯頓 99 Salon 遷至 King’s Salon 歡迎新老顧客莅臨

    位于休斯頓中國城頂好廣場的 99 Salon 現已正式搬遷至 King’s Salon。爲感謝廣大顧客一直以來的支持與厚愛,99 Salon 誠摯邀請新老客戶繼續光臨,體驗更加優質、舒適的美發服務。多年來,King’s Salon 以其專業的剪、染、燙造型技術,合理的價格,細致周到的服務態度,以及


  • FIFA 2025 世界足球先生獎入圍名單公布 票選階段正式開啟

    2025 年《The Best FIFA Football Awards™》將頒發予在足球世界中表現傑出的球員與教練。男女子組將分別角逐「年度最佳球員」、「年度最佳教練」與「年度最佳門將」等獎項。入圍名單的票選程序已於 2025 年 11 月 6 日 正式開始,並將於 2025 年 11 月 28 日中歐時間 23:59 結束。所有詳情可於 FIFA.com/The-Bes